Am promis, iaca am scris
1. Restaurantul hotelului Ciucas.
- arata ca o cantina de studenti renovata cu termopan
- ne-am asezat la o masa insa cineva binevoitor ne-a sugerat sa ne apropiem de zona mai aglomerata a restaurantului pentru ca daca ramanem acolo, n-o sa ne bage nimeni in seama
- am stat aproximativ 30 min sa vina sa ne ia comanda cineva. Meniurile ni le-am luat noi si din greseala, le-am luat pe alea de bauturi. Am asteptat chelnerita sa ni le aduca pe cele de mancare. Inca vreo 10 min
- am lansat comanda si ne-a fost adusa in aceeasi ordine in care am dat-o (intai mancarea apoi bautura). Ghinion, trebuia sa punem berea prima.
- am mai stat cred ca tot 30 min sa ne vina mancarea
- portii anemice, pana si mie mi s-a parut putin. Salata execrabila, puiul cred ca chiar avea 75 gr. La ora 8 nu mai era supa/ciorba cat si aproximativ 50% din meniu.
- mult ulei, salata de castraveti era “din otet” in meniu, erau “murati” in realitate si foarte naspa.
- a venit o tanti sa ne ia farfuriile si a avut aceeasi fata de little monster, batran, cu permanent scurt, toata noaptea. Chiar si cand a scapat un castron al nostru si ne-am speriat toti; ea n-a schitat niciun gest. weird.
- am mai stat circa 20 min pentru factura/bon.
- au venit niste prieteni si li s-a spus ca dupa 10 nu se mai serveste niciun fel de mancare. Ghinion de nesansa.
2. Restaurantul Veverita
- locatie draguta, pe niste alei, brazi, chestii, munte stuff.
- in interior, am crezut ca am ajuns intr-un film porno prost nemtesc. Mobila de prin anii 60-70 si miros de mancare si old pregnant.
- din zona “fumatorilor” am fost scosi pe motiv ca e zona de fumatori din cofetarie. Ok, am zis.
- am comandat diverse variante de gulas, altii friptura de porc; supa a fost decenta si ne-a salvat in ziua respectiva.
- felul 2 surpriza emisiunii: gulasul era aceeasi treaba cu papricasul aceeasi treaba cu friptura de porc la cuptor: aceleasi cubulete de carne de porc, un sos adica ulei cu paprica si mamaliga. Am facut poze dar sunt neclare.
- nemultumiti de mancare si de servicii, i-am lasat spaga destul de mica. Cand i-am dat bancnota, ne-a intrebat “ce-i asta”. Pai bacsis. “a, daaa?!!?” Am vrut sa-i luam bancnota inapoi. Ne-am socat pentru toata ziua.
- pentru factura am traversat juma de Tusnad pentru ca “trebuia sa-mi ziceti de la inceput ca vreti factura”. pai dobitocule, ti-am zis.
3. Restaurant “Piatra Soimilor” de pe Lacul Ciucas (am mancat 3 zile acolo, in ideea ca era cel mai comestibil loc unde puteai manca)
Prima zi: chelnerul ok. Am descoperit ca apa plata de Tusnad e de fapt apa carbogazificata (adica cu bule). Lumea ne-a privit ciudat cand le-am zis ca apa plata inseamna altceva. Ok….Mancarea buna, ciorba excelenta (se vedea ca e de pe fundul oalei ca era multa carne si legume). Bun de tot. Factura a fost ok, s-au miscat relativ bine.
A doua zi: am dat peste un chelner ungur. Cand am inceput sa-i povestim de comanda, nu stia ce-i in meniu. Ne-am riscat sa luam altceva. Ne-a citit nota ca sa fie sigur ca a inteles ca vroiam de mancare si am avut impresia ca pana la sfarsitul notei o sa lesine, asa glascior pierdut avea.
De data asta a venit si mai greu mancare. Eu am comandat ceva si vesel ca o floricica a venit sa-mi spuna ca nu mai are la bucatarie dar sa comand altceva. AM comandat. Dupa alte 10 min vine la mine sa ma roage sa comand si altceva ca e o diferente intre cele 2 feluri de mancare si el deja a facut bonul. OK…..ciorba nu a fost la fel de buna ca seara precedenta. Si nu aveau papanasi! Eu nu sunt un fan insa restul de 6 oameni vroiau. Dezamagire.
Ziua 3: Record de record. Chelnerul stia meniul by heart. Mi-a facut factura super repede. mancare a avenit instant aproape. Ne-a zis ca vine in 5 min, in 5 min a venit. Incredibil de profi s-a miscat. I-am lasat super bacsis. Si vorbea romaneste. Si a fost ok ca n-am pierdut trenul.
Ma tot intreaba Andrei si Cezar de specialitatiel locale. Honeyz, nu erau specialitati locale. Am mancat cartofi prajiti si gratar ca altceva…
Faza tare: o chifla era 17500 lei. Si o chifla mica era. Nu va ganditi la roata carului.De baut, am baut bere Ciuc. Si apa Tusnad. Si cam asta a fost.
Learnings: de acum incolo, daca plec undeva, iau ghidul zonei. Si sincera sa fiu, ma incapatanez sa cred ca se poate face turism de calitate in Romania. Dar nu la Tusnad.